D-(+)-গ্যালাকটোজ CAS:59-23-4 প্রস্তুতকারকের মূল্য

বিপাক: গ্যালাকটোজ শক্তি উৎপাদনের জন্য শরীরে এনজাইম দ্বারা বিপাক হয়।এটি গ্লুকোজ-1-ফসফেটে রূপান্তরিত হয়, যা গ্লাইকোলাইসিসে আরও ব্যবহার করা যেতে পারে বা গ্লাইকোজেন হিসাবে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।যাইহোক, গ্যালাকটোজ বিপাকের জন্য দায়ী এনজাইমের ঘাটতির ফলে গ্যালাকটোজেমিয়ার মতো জিনগত রোগ হতে পারে।

কোষ যোগাযোগ: গ্যালাকটোজ হল গ্লাইকোপ্রোটিন এবং গ্লাইকোলিপিডের একটি অপরিহার্য উপাদান, যা কোষ-কোষ সনাক্তকরণ এবং যোগাযোগে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।এই অণুগুলি কোষের সংকেত, ইমিউন প্রতিক্রিয়া এবং টিস্যু বিকাশ সহ বিভিন্ন প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত।

বায়োমেডিকাল অ্যাপ্লিকেশান: ডি-(+)-গ্যালাকটোজ বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক পরীক্ষা এবং চিকিৎসা ডায়াগনস্টিকসে ব্যবহৃত হয়।এটি সাধারণত লিভার ফাংশন পরীক্ষায় নিযুক্ত করা হয়, যেখানে গ্যালাকটোজ টলারেন্স টেস্টের মতো পরীক্ষাগুলি লিভারের স্বাস্থ্য এবং কার্যকারিতা মূল্যায়ন করতে ব্যবহৃত হয়।গ্যালাকটোজ বিপাক সংক্রান্ত ব্যাধিগুলির জন্য জেনেটিক স্ক্রীনিং এবং পরীক্ষায়ও গ্যালাকটোজ ব্যবহার করা হয়।

শিল্প ব্যবহার: D-(+)-গ্যালাকটোজ খাদ্য শিল্পে মিষ্টি এবং স্বাদ বৃদ্ধিকারী হিসেবে ব্যবহার করে।এটি গ্যালাকটোজ সমৃদ্ধ খাদ্য পণ্য যেমন শিশু সূত্র, দুগ্ধজাত পণ্য এবং মিষ্টান্ন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।অণুজীববিদ্যা এবং জৈবপ্রযুক্তিতে অণুজীব সংস্কৃতির বৃদ্ধির জন্য গ্যালাকটোজ একটি স্তর হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।

গবেষণা এবং উন্নয়ন: গ্যালাকটোজ বিভিন্ন জৈবিক প্রক্রিয়া তদন্ত করতে ল্যাবরেটরি গবেষণায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যার মধ্যে রয়েছে কার্বোহাইড্রেট বিপাক, কোষ জীববিদ্যা এবং গ্লাইকোসিলেশন অধ্যয়ন।এটি সাধারণত একটি কার্বন উত্স হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং নির্দিষ্ট জেনেটিক পথ অধ্যয়ন করার জন্য বা গ্যালাকটোজ-নিয়ন্ত্রিত জিনের অভিব্যক্তি তদন্তের জন্য সংস্কৃতি মিডিয়াতে প্রবর্তক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।