ম্যালিক অ্যাসিড CAS:6915-15-7 প্রস্তুতকারক সরবরাহকারী

ম্যালিক অ্যাসিড আণবিক আকারের দিক থেকে তৃতীয় ক্ষুদ্রতম আলফা হাইড্রক্সি অ্যাসিড।যদিও এটি অসংখ্য প্রসাধনী পণ্যে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে যেগুলি একটি "ফলের অ্যাসিড" সামগ্রী নির্দেশ করে এবং সাধারণত অ্যান্টি-এজিং-এর জন্য ডিজাইন করা হয়, গ্লাইকোলিক এবং ল্যাকটিক অ্যাসিডের বিপরীতে, এর ত্বকের সুবিধাগুলি ব্যাপকভাবে অধ্যয়ন করা হয়নি।কিছু ফর্মুলেটর এটির সাথে কাজ করা কঠিন বলে মনে করে, বিশেষ করে যখন অন্যান্য AHA এর সাথে তুলনা করা হয়, এবং এটি কিছুটা বিরক্তিকর হতে পারে।এটি একটি পণ্যের একমাত্র AHA হিসাবে খুব কমই ব্যবহৃত হয়।এটি প্রাকৃতিকভাবে আপেলের মধ্যে পাওয়া যায়। ম্যালিক অ্যাসিড একটি ডাইকারবক্সিলিক অ্যাসিড এবং একটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ন্ত্রক বিপাক।এটি ফল পাকার প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত।ম্যালিক অ্যাসিড স্টার্চ বিপাকের জন্য গুরুত্বপূর্ণ;কম ম্যালিক অ্যাসিড উপাদানের ফলে স্টার্চ ক্ষণস্থায়ী জমা হয়।মাইটোকন্ড্রিয়াল-ম্যালেট বিপাক এডিপি-গ্লুকোজ পাইরোফসফোরাইলেজ কার্যকলাপ এবং প্লাস্টিডের রেডক্স অবস্থাকে সংশোধন করে।