পেপসিন CAS:9001-76-7 প্রস্তুতকারকের মূল্য

চিকিৎসাক্ষেত্রে প্রয়োগ: পেপসিন কিছু রোগনির্ণয় পরীক্ষা ও পদ্ধতিতে ব্যবহৃত হয়। এটি জৈবিক নমুনায় প্রোটিনের উপস্থিতি পরীক্ষা করতে অথবা প্রোটিন পরিপাকের প্রয়োজন হয় এমন নির্দিষ্ট ল্যাবরেটরি পরীক্ষার একটি উপাদান হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এছাড়াও, এনজাইমের ঘাটতি বা অপর্যাপ্ত প্রোটিন পরিপাকজনিত অবস্থার মতো কিছু পরিপাকজনিত রোগের চিকিৎসার জন্য তৈরি ফর্মুলেশনে পেপসিন ব্যবহৃত হয়।

শিল্পক্ষেত্রে প্রয়োগ: পেপসিন বিভিন্ন শিল্প প্রক্রিয়ায়, প্রধানত খাদ্য ও ঔষধ শিল্পে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রোটিন হাইড্রোলাইসেট উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়, যা সাধারণত স্বাদবর্ধক বা পুষ্টিবর্ধক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও প্রসাধনী শিল্পে এনজাইমেটিক পিলিং-এর জন্য পেপসিন ব্যবহৃত হয়, কারণ এটি ত্বকের মৃত কোষ দূর করতে এবং ত্বকের পুনর্নবীকরণকে উৎসাহিত করতে সাহায্য করে।

গবেষণার উদ্দেশ্য: পেপসিন পরীক্ষাগার এবং গবেষণা কেন্দ্রগুলিতে পরীক্ষামূলক উদ্দেশ্যে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি সাধারণত প্রোটিনের গঠন ও কার্যকারিতা অথবা প্রোটিনের পরিপাক ও শোষণ সম্পর্কিত গবেষণায় প্রয়োগ করা হয়। পেপসিন পাকস্থলীর পরিবেশ অনুকরণ করতে এবং ইন ভিট্রো পদ্ধতিতে এনজাইমেটিক পরিপাক সহজতর করতে ব্যবহৃত হয়, যা সংশ্লিষ্ট শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলো সম্পর্কে ধারণা দেয়।