ভিটামিন সি প্যালমিট্যাট CAS:137-66-6 প্রস্তুতকারক সরবরাহকারী

অ্যাসকরবিল প্যালমিটেট হলো অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং প্যালমিটিক অ্যাসিড থেকে গঠিত একটি এস্টার, যা ভিটামিন সি-এর একটি চর্বিতে দ্রবণীয় রূপ তৈরি করে। এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট খাদ্য সংযোজক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রসাধনী ক্রিম এবং লোশনে দুর্গন্ধ প্রতিরোধ করার জন্য একটি প্রিজারভেটিভ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। অ্যাসকরবিল প্যালমিটেট প্রসাধনী ফর্মুলেশনে ভিটামিন এ, সি এবং ডি-এর মতো উপাদান অন্তর্ভুক্ত করা সহজ করে তোলে। এর কোনো পরিচিত বিষাক্ততা নেই। অ্যাসকরবিল প্যালমিটেট হলো একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং প্যালমিটিক অ্যাসিডের সংমিশ্রণে গঠিত হয়। অ্যাসকরবিক অ্যাসিড চর্বিতে দ্রবণীয় নয় কিন্তু অ্যাসকরবিল প্যালমিটেট দ্রবণীয়, তাই এদের সংমিশ্রণে একটি চর্বিতে দ্রবণীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট তৈরি হয়। এটি সাইট্রিক অ্যাসিডের মতো গন্ধযুক্ত একটি সাদা বা হলদে-সাদা পাউডার হিসাবে বিদ্যমান। এটি প্রাকৃতিক তেল, ভোজ্য তেল, রঙ এবং অন্যান্য পদার্থের জন্য একটি প্রিজারভেটিভ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি তেল/চর্বিতে আলফা-টোকোফেরলের সাথে সিনারজিস্টিকভাবে কাজ করে। এটি চিনাবাদামের তেলে এককভাবে বা সংমিশ্রণে সর্বোচ্চ ২০০ মিলিগ্রাম/কেজি মাত্রায় ব্যবহৃত হয়।