ফেরাস সালফেট CAS:7720-78-7 প্রস্তুতকারক সরবরাহকারী

ফেরাস সালফেট একটি পুষ্টি উপাদান এবং খাদ্য সম্পূরক যা আয়রনের একটি উৎস। এটি সাদা থেকে ধূসর বর্ণের একটি গন্ধহীন পাউডার। ফেরাস সালফেট হেপ্টাহাইড্রেটে প্রায় ২০% আয়রন থাকে, যেখানে শুষ্ক ফেরাস সালফেটে প্রায় ৩২% আয়রন থাকে। এটি পানিতে ধীরে ধীরে দ্রবীভূত হয় এবং এর জৈব উপলভ্যতা বেশি। এটি বিবর্ণতা এবং দুর্গন্ধ সৃষ্টি করতে পারে। এটি বেকিং মিক্সের পুষ্টিগুণ বৃদ্ধির জন্য ব্যবহৃত হয়। ক্যাপসুল আকারে এটি শস্যের আটার লিপিডের সাথে প্রতিক্রিয়া করে না। এটি শিশুদের খাবার, সিরিয়াল এবং পাস্তা জাতীয় পণ্যে ব্যবহৃত হয়। ফেরাস সালফেট আয়রন সালফেট বা আয়রন ভিট্রিয়ল নামেও পরিচিত। এটি সালফার ডাইঅক্সাইড এবং সালফিউরিক অ্যাসিডের মতো বিভিন্ন রাসায়নিক পদার্থ উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়।