আইসোমাল্টো অলিগোস্যাকারাইড (আইএমও) সিএএস: ৪৯৯-৪০-১

আইসোমাল্টো অলিগোস্যাকারাইড (IMO) হলো এক প্রকার দ্রবণীয় আঁশ যা প্রায়শই কম-ক্যালোরির মিষ্টি হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি স্টার্চ থেকে তৈরি হয় এবং গ্লুকোজ অণুর ছোট শৃঙ্খল দ্বারা গঠিত। IMO তার প্রিবায়োটিক বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত, যার অর্থ এটি অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করতে পারে। এর কম ক্যালোরি পরিমাণ এবং রক্তে শর্করার মাত্রার উপর নগণ্য প্রভাবের কারণে এটি সাধারণত খাদ্যপণ্যে চিনির বিকল্প হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

অর্ডার করুন অথবা মূল্য উদ্ধৃতির জন্য অনুরোধ করুন

পণ্যের বিবরণ

পণ্যের ট্যাগ

প্রয়োগ ও প্রভাব:

খাদ্য ও পানীয় শিল্পে আইসোমাল্টো অলিগোস্যাকারাইড (IMO)-এর বিভিন্ন প্রয়োগ রয়েছে। এটি প্রায়শই প্রোটিন বার, চিনিমুক্ত ক্যান্ডি এবং ডায়েটারি সাপ্লিমেন্টের মতো পণ্যগুলিতে মিষ্টিকারক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এর প্রিবায়োটিক বৈশিষ্ট্যের কারণে, হজমশক্তি বাড়ানোর জন্য IMO-কে ফাংশনাল ফুডেও যোগ করা যেতে পারে। এছাড়াও, IMO একটি বাল্কিং এজেন্ট হিসেবে কাজ করে এবং নির্দিষ্ট কিছু খাদ্যপণ্যের টেক্সচার ও মাউথফিল উন্নত করতে পারে। প্রিবায়োটিক সুবিধাসহ একটি কম-ক্যালোরিযুক্ত মিষ্টিকারক হিসেবে, IMO স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকল্প তৈরির জন্য একটি বহুমুখী এবং কার্যকরী উপাদান হিসেবে কাজ করে।

পণ্যের নমুনা:

পণ্যের মোড়ক:

অতিরিক্ত তথ্য:

গঠন	C12H22O11
পরীক্ষা	৯৯%
চেহারা	সাদা পাউডার
CAS নং	৪৯৯-৪০-১
প্যাকিং	২৫ কেজি
শেলফ লাইফ	২ বছর
স্টোরেজ	ঠান্ডা ও শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করুন।
সার্টিফিকেশন	আইএসও।