জিঙ্ক সাইট্রেট CAS:546-46-3 প্রস্তুতকারক সরবরাহকারী

জিঙ্কের অভাবের চিকিৎসা ও প্রতিরোধের জন্য ওষুধে সাধারণত জিঙ্ক সাইট্রেট ব্যবহার করা হয়। জিঙ্ক সাইট্রেট হলো একটি পুষ্টি সম্পূরক, যা জিঙ্ক সরবরাহের উদ্দেশ্যে সাইট্রিক অ্যাসিডের জিঙ্ক লবণ রূপে থাকে। একটি অপরিহার্য ট্রেস এলিমেন্ট হিসেবে, জিঙ্ক অনেক জৈবিক প্রক্রিয়ায় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে এবং রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করে। জিঙ্ক সাইট্রেট একটি খাদ্য সম্পূরক এবং পুষ্টি উপাদান হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। জিঙ্ক সাইট্রেট একটি জৈব জিঙ্ক সম্পূরক, যা পাকস্থলীর উপর কম প্রভাব ফেলে এবং এতে জিঙ্কের পরিমাণ বেশি থাকে। এটি মানবদেহে ট্রাইকার্বক্সিলিক অ্যাসিড চক্রে অংশগ্রহণ করে মানুষের হজম এবং শোষণ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। জিঙ্ক সাইট্রেট হলো মানব বুকের দুধে থাকা একমাত্র জিঙ্ক কমপ্লেক্স, যা দুধের জিঙ্কের চেয়ে সহজে শোষিত হয় এবং এর কার্যকারিতা স্থিতিশীল। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জিঙ্ক সম্পূরক হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
জিঙ্ক সাইট্রেট, একটি সাধারণ জিঙ্ক ফোর্টিফায়ার হিসেবে, বন্ধন-রোধক উপাদান হিসেবে কাজ করে, তাই এটি ট্যাবলেট পুষ্টি ফোর্টিফায়ার এবং গুঁড়ো মিশ্রিত খাদ্য তৈরিতে বিশেষভাবে উপযুক্ত। যখন আয়রন এবং জিঙ্ক উভয়েরই তীব্র ঘাটতি থাকে, তখন জিঙ্ক সাইট্রেট আয়রনের সাথে এর বিরোধ এড়াতে পারে। এর চিলেশন ক্ষমতার কারণে এটি ফলের রসের পানীয়তে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যা ফলের রসের স্বচ্ছতা বাড়াতে পারে এবং ফলের রসে একটি সতেজ টক স্বাদ এনে দিতে পারে। এটি শস্য ও শস্যজাত পণ্য এবং লবণেও ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যায়।